Diretamente dos talhões de altitude do Sul de Minas, apresentamos o lote que conquistou o título de Campeão do Concurso COCCAMIG, alcançando a impressionante pontuação de 89,88 pontos.

Este café se destaca pela complexidade e elegância, harmonizando doçura natural, acidez cítrica e notas sensoriais de floral, mel, rapadura, laranja, pêssego e erva-cidreira.

Cultivado por Douglas Vinicius do Lago, jovem cooperado da Coopfam, o lote é resultado do trabalho e da dedicação de toda a família Lago. Juntos, eles dividem os cuidados das lavouras — situadas entre 1.300 e 1.360 metros de altitude — garantindo um manejo minucioso e atento a cada detalhe.

A trajetória da família é marcada pela persistência. Após tentativas com outras culturas, decidiram investir na cafeicultura, mas enfrentaram grandes desafios: ventos fortes e geadas comprometeram as primeiras plantações de Catuaí e Arara. Ainda assim, a família não desistiu. Inovou no espaçamento, testou novas variedades e estudou de perto o microclima e o solo, encontrando o manejo ideal para alcançar cafés de excelência.

O cultivo é conduzido por um manejo integrado que favorece a biodiversidade, com a presença de árvores nativas, frutíferas e um ambiente equilibrado que convive em harmonia com abelhas nativas. Douglas acredita que as abelhas contribuem diretamente para o enchimento, o crescimento e a maturação uniforme dos grãos — um fator determinante para o resultado sensorial do lote.

Este café vai muito além da premiação: ele carrega uma história de superação, inovação e força da agricultura familiar. Ao adquirir o Lote Campeão COCCAMIG, você investe em um café de qualidade inquestionável, reconhecido no maior concurso da região, e apoia o trabalho sustentável e resiliente da família Lago.