Propriedade: Fazenda Surubi
Município: São Gonçalo do Sapucaí

A Fazenda Surubi nasceu do sonho e da visão de Fábio Silveira, que iniciou a propriedade com dedicação e olhar atento ao futuro. Hoje, essa história segue firme nas mãos de Carlos Henrique, que honra o legado familiar com compromisso, profissionalismo e paixão pela cafeicultura.

Desde 1997, cada novo talhão é implantado com planejamento, investimento em estrutura e respeito ao meio ambiente, resultando em uma produção sólida e reconhecida. O trabalho na fazenda é conduzido por uma equipe especializada, que acompanha de perto cada fase da lavoura, desde o manejo até o pós-colheita.

O cuidado minucioso, a busca constante por evolução e o amor por cada etapa da jornada do café fazem da Fazenda Surubi uma referência no Sul de Minas, entregando cafés que carregam tradição, qualidade e propósito.